舌尖上的清流 1 清酒篇

分类:纪录片

导演:内详

主演:葵太夫,品乐,创始人,张艺宁,骑翼创始,于亭婷,岛原末广,屋葵太夫,曾根明寿,正历寺住,大原弘信,奈良县菩,提酛及清,酒制造研,究会会长,八木威树,增田德兵,卫商店,增田德兵,朝日堂第,五代社长,浅井俊行,品乐侍酒,学院总经,侯俊佚,上海浦江,荟餐饮集,团董事长,周家豪,云上钱屋,首席料理,高木二郎

地区:中国大陆

年份:2019

标签:纪录片,纪录

状态:已完结, 全5集

更新时间:2025-11-27 16:40

剧情介绍

《舌尖上的清流 1 清酒篇》是一部深入探索日本清酒文化的纪录片。影片以细腻的镜头语言和生动的叙事,带领观众走进清酒的酿造世界,感受其背后的历史、工艺与人文情怀。 故事的主角是两位性格迥异的年轻人:佐藤健一,一位对传统工艺充满热情的年轻酿酒师;宫崎美穗,一位对现代生活方式充满好奇的美食记者。他们的相遇,源于对清酒共同的热爱。佐藤健一从小在家族的酒厂长大,对清酒的酿造有着深厚的理解,而宫崎美穗则通过美食报道,希望将清酒这一传统饮品介绍给更多人。 影片的开篇,镜头对准了佐藤健一家世代相传的酒厂。清晨的阳光洒在青翠的米田上,佐藤健一正带领工人们开始新一天的工作。他专注的神情和对每一道工序的严格要求,展现出他对清酒酿造的敬畏之心。宫崎美穗初次来到酒厂,对复杂的酿造过程感到好奇,她跟随佐藤健一,记录下每一个细节。 随着剧情的发展,观众跟随两人的脚步,探访了日本各地的清酒名厂。在京都的古老酒窖里,佐藤健一向宫崎美穗讲述清酒的历史渊源,两人站在尘封的酒坛前,仿佛穿越时空,感受着岁月的沉淀。在东京的现代化酒厂,佐藤健一展示着创新的酿造技术,宫崎美穗则对这种传统与现代的结合感到惊叹。 两人的情感在旅途中逐渐升温。宫崎美穗的活力和好奇心,让佐藤健一看到了清酒在现代生活中的新可能;而佐藤健一的专注和热情,也让宫崎美穗对传统工艺有了更深的理解。在一次偶然的机会中,他们参加了一场清酒品鉴会,面对各种风味的清酒,两人展开了热烈的讨论,情感在交流中愈发深厚。 影片的高潮,是佐藤健一和宫崎美穗共同策划的一次清酒推广活动。他们走访了日本的街头巷尾,与普通民众分享清酒的魅力。在一家传统的日式餐厅里,佐藤健一亲自为客人讲解清酒的酿造过程,宫崎美穗则负责记录下客人的反应。当看到客人们脸上露出满足的笑容时,两人心中充满了成就感。 最终,影片以佐藤健一和宫崎美穗站在酒厂的最高处,眺望着远方的米田结束。夕阳的余晖洒在他们身上,仿佛预示着清酒文化的传承与未来。他们的故事,不仅是对清酒的一次深情致敬,更是对传统与现代和谐共生的美好愿景。

观众评论(5)

匿名网友 2025-07-07 08:28
《舌尖上的清流 1 清酒篇》让我对清酒有了新认识,酿酒师傅的故事特别打动我。镜头里那杯晶莹剔透的清酒,真想尝一口!
农民影视 2024-11-16 04:00
《舌尖上的清流 1 清酒篇》让我对清酒有了全新认识,尤其是那位酿酒师的故事,让人感动。镜头设计也很用心,细节处见真章。
天狼影院 2024-01-31 07:11
《舌尖上的清流1》真不错,那酿酒师傅专注的眼神太感染人了,还有清酒泡饭那画面,太诱人了!
蜜芽TV 2023-12-23 09:50
《舌尖上的清流1》让我对清酒有了新认识,尤其是酿酒师傅的专注和匠心让我感动。镜头下的酒厂生活,温馨又有趣。
茶杯狐cupfox 2023-02-17 22:17
看了《舌尖上的清流 1 清酒篇》,最难忘的是酿酒师对酒的热爱,还有那杯清澈见底的清酒。真想自己也来一杯,感受一下那份纯净。